La Pizza de Manosque a un nouveau label avec Crédit Mutuel Equity

Le spécialiste de la pizza surgelée haut de gamme veut doubler ses parts de marché sur l'hexagone, en ouvrant son capital à Crédit Mutuel Equity, filiale du Groupe Crédit Mutuel Alliance Fédérale, qui investit 2,1 M€. Dirigée par Philippe Leplomb, la société, basée à Manosque, réalise un chiffre d'affaires de 13 M€ et emploie une cinquantaine de salariés.

Créée en 1991, l'entreprise est reprise en 2007 par Philippe Leplomb qu'il baptise « La Pizza de Manosque ». Sous son impulsion, la société connait un fort développement et une montée en gamme, après plusieurs investissements tels que l'acquisition d'un four à bois, entièrement automatisé. Vendant 100% de sa production à la grande distribution, la marque représente 3,4% de parts de marché des pizzas surgelées avec 60% de son activité en marque propre.

Philippe Leplomb source lui-même des produits frais et régionaux de qualité comme la sauce tomate de Provence ou la farine Label Rouge de Montpellier, de sorte que La Pizza de Manosque est la seule marque habilitée à commercialiser des pizzas Label Rouge en GSA. Une large gamme est proposée avec une cinquantaine de références et différents types de pâtes produites : pâte au levain, pâte Label Rouge, pâte au bord fourré (dépose de fromage coulant automatique et rabat manuel de la pâte), pâte bio (farine et sel bio), pâte à pain. La société fabrique annuellement près de 5 millions de pizzas, réalisées sur un site de 5 200 m2.

Fort de ce succès, le dirigeant a renforcé ses fonds propres avec Crédit Mutuel Equity (ex CM-CIC Investissement), pour diversifier ses canaux de distribution vers la restauration, le hors-foyer et l'international. « La vente directe au grand public s'inscrit aussi dans nos projets de développement, avec l'ouverture de distributeurs automatiques de pizzas dont le premier est annoncé pour fin avril, à Manosque. Nous projetons d'en ouvrir une vingtaine en France, d'ici trois ans. Cette opération de renforcement de fonds propres va nous permettre d'une part, de déployer une communication vers le grand public, notamment par le biais des réseaux sociaux, et d'autre part, d'identifier des relais de croissance à l'étranger, en nous appuyant sur le réseau et l'expertise de Crédit Mutuel Equity », explique Philippe Leplomb.

« La Pizza de Manosque est devenue une valeur sûre, sur un marché ultra-concurrentiel, grâce à des investissements industriels stratégiques, un positionnement premium qui a su trouver sa clientèle, une véritable capacité d'innovation, notamment dans les nouvelles recettes, et une grande flexibilité. L'équipe managériale très compétente nous a séduits et convaincus d'accompagner cette PME régionale dans son développement », ajoutent Laurent Vasselin et Clara Zimbris, chez Crédit Mutuel Equity.

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